淮阳区的小小黄花菜成了乡村 振兴新引擎
文章来源:admin 时间:2024-03-07
2022年7月13日，周口淮阳区王店乡祝寨行政村的千亩黄花菜种植基地里格外繁忙，现在正是黄花菜的盛产季，千亩花开遍地金黄，一眼望去显得非常壮观。
“淮阳黄花菜是国家地理标志性产品，它质地筋脆，以菜条肥厚、油分充足、色泽金黄、口味醇美著称。这种独一无二的特性是由淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素形成的，离开这片土地就会丧失，其对环境条件有极强的依附性，是区域性极强的地方特产。”该黄花菜种植基地负责人祝校广解释道。
据记载，西汉时期汲黯任陈州（即淮阳）太守，为了朝贡需求和改善民生，他在此地实行了“黄花税赋”，即每十斤贡菜（黄花菜）可免一人税赋，从此之后黄花菜的身价倍增，种植面积不断扩大，20世纪80年代鼎盛时期全域种植面积达到15万亩，年产量400多万公斤。经过几千年的精心培植，淮阳黄花菜以其特有的双层六瓣、七根花芯独立异形，享誉海内外。
说起祝校广种植黄花菜的原因，还要从他几位外地的朋友说起。每年快到春节的时候，朋友就打电话请他帮忙购买一些淮阳本地的黄花菜邮寄过去，一来二去小小的黄花菜便引起了祝校广的很大兴趣。他回到村里向上了年纪的老人虚心请教，才知道淮阳黄花菜确实不简单，不仅种植历史非常悠久，而且口感还非常独特，不久后他就着手搞起了黄花菜种植。
经过几年的努力，祝校广种植的黄花菜已经达到了数千亩，并与河南农科院、河南农业大学进行合作，种植技术方面得到了保证。目前黄花菜已经进入盛产期，每天需要100多工人参与采摘，新鲜的菜花经过初步处理后销往其他省份的合作厂商，再由他们进行深加工后出口到新西兰等国家。
“早上5点我就来采摘黄花菜了，到10点左右回家，每天在家门口就能挣到100多块钱。”今年68岁的祝寨行政村村民刘秀芹笑着说道。
据悉，为了打造淮阳特色黄花菜品牌，助力农业兴旺、农民增收，近年来淮阳区在政策方面给予了很大的支持。尤其是免费为村集体建造规模化的温室大棚，由村集体租给种植户使用，这不仅满足了种植户扩大规模、省时省力的需求，同时还增加了村集体的收入，小小的黄花菜正在逐渐成为本地乡村振兴的新引擎。
2018年，原产淮阳地域的国家地理标志产品七芯黄花菜被中央电视台财经频道选为电商推介产品，将在双11期间向全国展播。